内容简介：在广东，有一道美食是强烈推荐的，那就是大名鼎鼎的叉烧，这一道菜又叫叉烧肉，主要是用猪肉制作而成，是广东非常出名而且又好吃又下饭的一道家常菜，关键是做法也很简单，一般人都能学会。 叉烧，是广东这边比较常见而味道又比较独特的一种做法，看它的名字就知道，它的制作方法主要就是叉起来烧。不过现在的叉烧也已经改进了不少，起码不用叉起来烧也能做出来了。 叉烧是一个比较广泛的叫法，其实它还有很多兄弟姐妹...
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