评论：酱鸭舌怎么做好吃
内容简介：做法步骤 1、冷冻鸭舌化冻后清洗干净，第一次焯水 2、焯水后的鸭舌进行第二次清洗，把白色的油状物去掉 3、然后进行第二次焯水 4、将鸭舌捞起，用冷水冲洗，使其保持韧的口感 5、然后加入姜片，蒜片，酱油，生抽，蚝油，少许白糖进行腌制 6、腌制一晚的鸭舌一根根拿出来风干，如果要做正宗的酱鸭舌这一步是不可少的 风干的鸭舌更加入味有嚼劲 7、一般是风干两天，我有点等不及了，一天也就差不多了...
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