内容简介:大家好,我是大厨阿伟,几天前一个粉丝朋友在饭店吃了一道四川凉菜:夫妻肺片,觉得很好吃,他自己又不会做,他问我怎么才能做好夫妻肺片?今天我特地请来四川的大厨刘师傅,他来讲解四川夫妻肺片的做法。刘师傅做川菜做了20多年,夫妻肺片也是他的拿手菜。今天就和大家分享一下做法,各位粉丝朋友们今天收藏好哦!在讲解之前先说说四川夫妻肺片的来历吧! ​ "肺片"原名“废片”...
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