评论：木耳泡发多久不能吃
内容简介：木耳是常见的药食同源食材，口感爽滑且富含膳食纤维，泡发后烹饪风味更佳，但泡发时间不当可能滋生有害物质，因此很多人想问：木耳泡发多久不能吃？ 木耳泡发多久不能吃 建议常温下（20-25℃）泡发不超过4小时，夏季温度超过30℃时不超过2小时，若需长时间泡发，可放入冰箱冷藏，时长控制在8小时内。超过上述时间的木耳不建议食用，因为高温高湿环境下，木耳易滋生米酵菌酸等有毒物质，这类毒素耐高温...
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