内容简介：秋季是各种美食悉数“登场”的季节，大家想想葡萄、柿子、海带等很多食材上是不是有一层白霜?你是否也曾疑虑这些白霜是什么?会不会影响健康? 柿饼的白霜就是糖 柿饼内部的水混着糖渗到果皮之外，水分蒸发后糖结晶累积到表面便形成白霜。天然白霜中含量最多的是葡萄糖，占到50%以上，味道不是很甜，可以直接吃不用洗掉。 小提醒，柿饼的白霜也有真假之分，可用以下方法鉴别：一看，人工“撒粉”的柿饼...
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