内容简介：有着“潮汕”称号的生腌海鲜，极受人们喜爱，而之所以给它这个美誉，则是因为它能够让人欲罢不能，甚至达到上瘾的程度。 尤其是南方人对待海鲜，还有着“炸不如炒，炒不如蒸，蒸不如涮，涮不如生 ”的说法。可如今的它却被另一拨人看得危险重重。 生腌海鲜美味，但不一定安全：大家有所不知，这样的美味制作方法简单，可危险指数很高，再来看它的烹饪方式，几乎省略了麻烦的步骤，而加入简单的葱、姜、蒜、辣椒、鱼露等。...
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