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黄瓜是水果还是蔬菜
内容简介:黄瓜是生活中常见的一种蔬菜,不仅可以炒着吃、凉拌吃,也可当水果食用,因此很多人都会问,黄瓜是水果还是蔬菜?下面为大家解答。 黄瓜是水果还是蔬菜 黄瓜是蔬菜。从植物学上来说,蔬菜泛指一株植物的不同部分,内含纤维素、维生素C等元素,是人体生长主要营养来源,吃起来淡淡的。而水果是指一棵植物中带有种籽的植物器官,虽富含维生素、碳水化合物等,但碳水化合物大多由果糖、葡萄糖等组成的,吃起来甜甜的...
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