内容简介：四川传统名菜夫妻肺片。 夫妻肺片是一道四川传统名菜，以其麻辣鲜香而著称。以下是一份简单的夫妻肺片的做法： ·材料：猪肺200克、牛舌200克、姜20克、蒜20克、干辣椒20克、花椒10克、食用油适量、盐适量、生抽适量、醋适量、糖适量、香油适量、白芝麻适量。 ·做法： →1、将猪肺和牛舌洗净，切成薄片，放入开水中焯水，捞出沥干水分备用。 →2、姜切成片，蒜切成末，干辣椒剪成段备用。 →3...
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