内容简介:丝瓜是一种很常见的食物,但它虽然常见,营养价值却不同凡响,下面我们就来详细了解一下丝瓜的营养价值。 丝瓜的营养价值 丝瓜中含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钾、钙、磷、铁、镁、钠及维生素B1、维生素C、胡萝卜素、维生素A、叶酸、膳食纤维,还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等营养元素。 丝瓜的功效与作用 1.排毒护肝 丝瓜中含有丰富的维生素C,能够清除体内长期囤积的毒素和其他有害物质...
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