内容简介:高尿酸血症患者在饮食上需要特别注意嘌呤的摄入,因为嘌呤在体内代谢后会产生尿酸,过多的尿酸会加重病情,导致痛风。通常人们认为蔬菜是健康的食物,但并非所有蔬菜都适合痛风患者食用。那么,哪些蔬菜嘌呤高?痛风早期的信号是什么?   一、哪些蔬菜嘌呤高?   1、芦笋   100克芦笋中的嘌呤含量高达500毫克,甚至超过了部分海鲜。若在日常饮食中实在难以割舍芦笋的美味,建议在食用前进行焯水处理...
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