内容简介：By 爱若or泽一 茄子 1斤 猪肉 一小块 蒜头 2大瓣 尖青椒 1个 豆酱 2勺 蚝油 2勺 酱油 2勺 油 适量 1、茄子去蒂头洗净，水烧开后茄子放进去煮4.5分钟 2、肉剁碎 3、青椒切丝 4、煮茄子的时候把猪肉炖成肉沫，青椒炒丝，蒜头拍碎切一下 5、茄子煮软后捞出 6、轻轻拍碎 7、用刀背轻轻拍碎切成3.4段，不用太短 8、热锅下油，蒜头热一下，加入肉沫 9、加入豆酱 10...
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