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韭黄可以生吃吗
内容简介:韭黄也被称为韭芽是韭菜在遮光条件下生长形成的,其色泽嫩黄质地柔嫩风味独特,是一种常见的蔬菜,韭黄不仅口感鲜美而且营养价值丰富,很多人喜欢生吃韭黄,那么韭黄可以生吃吗?感兴趣的朋友不妨往下看看吧。 韭黄可以生吃吗 1、可以生吃 韭黄在适宜的条件下是可以生吃的,韭黄有清爽的口感和独特的香味,使得韭黄成为凉拌菜或沙拉中受欢迎的食材,生吃韭黄可以最大程度地保留其营养成分...
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