内容简介：黄花菜健脑汤 食材 80克水发黄花菜 40克鲜香菇 90克金针菇 100克瘦肉 葱花少许 3克盐 3克鸡粉 各适量水淀粉、食用油 做法： 1 将洗净的鲜香菇切成片。 2 泡发好的黄花菜切去花蒂。 3 洗好的金针菇切去老茎。 4 洗净的瘦肉切成片。 5 把肉片装入碟中，加入少许盐、鸡粉、水淀粉，抓匀。 6 注入适量食用油，腌渍10分钟至入味。 7 锅中注入适量清水烧开，倒入少许食用油。 8...
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