内容简介:甘蔗是温带和热带农作物,是制造蔗糖的原料,含有丰富的糖分、水分。甘蔗纤维素供制纸,秆梢与叶片除作为牛羊等家畜的好饲料外,还可供药用,制酒精,养酵母以及作建筑材料等。关于甘蔗的功效与作用、禁忌和食用方法,今天我们就一起来看看吧! 甘蔗是酸性还是碱性   甘蔗是碱性食物,判断食物的酸碱性并不是依据其口感,而是取决于食物中代谢物的酸碱性决定。甘蔗中的钙、铁等矿物质元素含量是比较高的...
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