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干煸兔肉怎么做好吃
内容简介:用料 泡生姜两个 鲜兔子一只 大葱、生姜、料酒适量 干红辣椒、冰糖、桂皮、八角适量 草果、草豆蔻、适量 花椒量稍大些 麻辣干煸兔丁的做法 1、鲜兔肉一只 2、将兔肉切成小丁,切的越小,兔肉越容易入味。(兔头和兔后腿留待做卤味) 3、葱姜段、少许盐、2大勺料酒加入兔肉中,即可去腥,又可以让兔肉提前入味 4、腌制半个小时 5、准备炒制的调料:葱白半个、老姜半个、花椒(多)、干辣椒皮(多)...
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