内容简介：花生米有长生果之称，油榨的容易上火，烤花生不用油，用微波炉或烤箱就可以做，香酥可口。今天中秋，咪小酒配花生米正合适，用微波炉烤一盘。 【微波花生米】 做法： 用水浸泡花生米10分钟，滤去水份拌入一勺盐拌匀。 入微波炉高火5分钟，再中火2分钟就可以了，放凉之后会变酥脆，如果还不够酥脆，再放微波炉微一下即可。 取食，倒入醋拌匀，可以加少许糖，花生米很快吸收了醋，就是泡醋花生，再入切碎的香菜，真香。...
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