内容简介：大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。 菜花也就是我们经常说的花菜。其实人家有名字,学名叫“花椰菜”，小名叫“菜花”。这种菜花爆炒了味道比没开花的口感爽脆，味道也要香许多，是那种 越嚼越香的滋味。菜花是种比较喜油，而且适应各种烹制方法的蔬菜，因此上比较适应煎炒烹炸焖溜熬炖等等的各种“折腾”。 下面就为大家分享一道“爆炒菜花”的家常做法，喜欢的朋友赶紧学习一下吧。...
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