内容简介:番茄排骨汤 主料:排骨800克 番茄1500克(也可以加点胡萝卜、玉米,看个人喜好) 辅料:小葱10克 老姜20克 调料:鸡精2勺 味精2勺 白糖1勺 盐适量 猪油少许 做法第一步:新鲜排骨砍成坨坨状冲水备用。 做法第二步:番茄烫皮,滚刀切成块状。(懒的人可以不用去皮,我听别个说皮上面有“药”) 做法第三步:锅中烧油下入猪油混合,油温高一点下入排骨,将排骨翻炒至金黄色即可放入姜...
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