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小吊梨汤是北京菜吗
内容简介:小吊梨汤起源于北京, 是以冰糖与雪梨为主料制成 。 梨汤口感清爽顺口,清甜不腻 , 是老北京传统的日常甜品。 By 芙蓉小食 雪花梨 1个 食用盐 3小勺 清水 适量 银耳 20g 开水 适量 糖 1块 九制话梅 3枚 无核红枣 5枚 枸杞 1把 1、准备好所需食材。 2、在雪花梨表面撒上食用盐,并放入清水中反复搓洗。 3、将泡发好的银耳撕碎,放入锅里。 4、向锅里倒入足量的开水...
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