内容简介：“油炸鬼又叫油条，在我的印象里，中国的油炸鬼和法国的可颂一样，是随着自由、浪漫的意志一起膨胀起来的。 “油炸鬼”本身就是一小点儿面，经过一番诡异的加工，奇迹般美妙的化学反应使它迅速鼓胀，外表又酥又脆，里面柔糯多孔，还带着一丝丝的甜或咸。 似乎更多令人难忘的记忆都发生在小时候。爸爸每年都要以下乡知青的身份帮煤炭工人下井挖煤，免费的午餐除了米饭和菜之外，额外可以得到一根油条，爸爸舍不得吃...
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