内容简介:以前做火鸡,大都是用烤的方法。最近买了一只18斤的火鸡,如果一次烤,确实有点太多了。一顿很难吃完,剩下的火鸡肉就难办了。 香草烤火鸡 火鸡烤的时候,已经腌制和调味了,无论怎样做,都是一个味道。而且烤过的火鸡肉比较干,口感也不是特别好。 火鸡 那么该怎样处理这个18斤的火鸡呢?唯一的方法就是将火鸡分割成几部分,然后再分别做成几道菜。从上图中可以看到,一只汤勺放在火鸡旁边,相比之下,汤勺多么小巧玲珑...
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