内容简介:这是吃完拍的,好多步骤忘了拍了 By 逸塵 柴鸡 一支 野生榛蘑 100克 八角桂皮花椒 1个五六粒 葱 1段 姜 2片 生抽 1勺 盐 1勺 老抽 1勺 料酒 1勺 十三香 1勺 油 1汤匙 粉条 1把 1、榛蘑温水半小时泡发,鸡洗净切块,冷水下锅,水开煮五分钟捞出控干水分 2、锅内葱姜八角辣椒爆香,酱油一勺炒出香味放入鸡块翻炒上色 3、加入开水煮沸,撇去浮沫 4、加入榛蘑香叶 5、炖半小时...
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