内容简介：每次出去吃饭，只要餐馆有酸汤肥牛卖，我就必点，太喜欢吃这菜了，酸辣开胃，不管是什么季节都毫无抵抗力。 夏天没食欲的时候，我别的不吃，就喜欢做上这样一道菜，里面放点粉丝、或者面条，吃得太过瘾了。 今天小编就跟您分享酸汤肥牛的做法! 用料：海南黄灯笼辣椒，肥牛，蒜，金针菇，杭椒，小米椒，盐，糖，高汤，白醋，料酒，油，水; 做法： 金针菇去根，撕成小片，洗净。 蒜切末儿，杭椒、小米辣切小圈备用。...
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