内容简介:在海滨城市大连,每年的5月到10月是封海季,这时候市场上新鲜的鱼类品种就会减少,而且多以冰鲜的为主。每到这个时候,小船海鲜的摊位就会热闹起来。小船海鲜是在自家承包的养殖海域,自家打捞上来的鱼类。这种鱼数量少、品种多,而且都是鲜活的。虽然没有自然海域生长的鱼类味道足,但是也一样的鲜美可口。 杂拌鱼不是一种鱼的名字,而是把许多小鱼放在一起总称为杂拌鱼。杂拌鱼多以小船海鲜打捞上来的鱼类为主...
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