内容简介:在清代“满汉全席”中,曾有一道大菜“红烧熊掌”,只有皇家和达官贵人才能享用。到了现在,熊作为国家级保护动物,熊掌更是不可能出现在饭桌上。但小二今天要给大家介绍的这道“赛熊掌”,外形似熊掌,口味和营养价值据说也都是模仿真熊掌创菜的,一起来了解一下这道菜吧! 赛熊掌被评为了辽宁十大经典名菜之一,关于它的来历,有两种说法,做法也有所不同。 第一种...
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