内容简介：香甜可口的蛋糕谁能不爱呢？ 但相信很多人都有这样的疑惑：为什么有的蛋糕吃起来甜而不腻、入口即化，吃了还想吃，而有的却不仅糊嗓子，吃多了还很腻呢？ 这是因为用的奶油不一样。 那用来做蛋糕的奶油分哪几种？有啥区别？哪种健康？哪种对身体有害？买的时候又如何鉴别呢？ 做蛋糕的奶油 分哪几种？有啥区别？ 做蛋糕的奶油主要分为：动物奶油、植物奶油和混合奶油3种。 1. 动物奶油 蛋糕店常说的动物奶油...
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