内容简介:广西地区以其丰富多样的饮食文化而闻名于世。 桂林米粉、柳州螺蛳粉、北海海鲜、南丹酸汤鱼、梧州龟苓膏、阳朔啤酒鱼和防城港沙虫汤是代表性的美食,它们以其独特的口味和制作工艺吸引着来自各地的游客。 一、桂林米粉桂林米粉是广西著名的特色面食,以其细腻滑爽的口感和香浓的汤水而受到广大食客的喜爱。 制作桂林米粉的关键在于面粉的配比和面制后的处理。 首先将优质糯米和普通米按比例混合磨成细面粉...
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