内容简介:对于健身爱好者而言,蛋白质是增肌的关键营养素。然而,传统观念认为,蛋白质主要来自动物性食品,这对素食主义者来说似乎是一大挑战。不过,越来越多研究表明,通过摄取全安素也能满足健身增肌的需求。 全安素蛋白质来源丰富 全安素蛋白质来源广泛,包括豆类、扁豆、豆腐、坚果、种子和全谷物。虽然每种食物的蛋白质含量不同,但通过合理搭配,素食者可以轻松摄取充足的蛋白质。 豆类 豆类是全安素蛋白质的绝佳来源...
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