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照烧鸡的做法和配料
内容简介:By lizee4 鸡腿肉 大葱 照烧汁 老抽 蚝油 味琳 姜末 味增 1、鸡腿剔骨、大葱切块。用竹签串起,撒上盐和黑胡椒。 2、用黄油和橄榄油慢煎至微微金黄,鸡肉成半熟状态 3、放在烤盘,涂上烧汁(照烧汁、蚝油、老抽、姜末、味琳混合)腌制半小时以上。进烤箱炉温230度,烤10分钟。 4、烤出来的肉汁和剩余的酱料混合煮沸,勾芡。 5、最后把鸡肉串全裹上酱汁上盘 6、成品...
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