内容简介：By 泥鳅的主食厨房 【豆果美食官方认证达人】 黄花鱼 1条 料酒 2勺 老抽 2勺 冰糖 5克 八角 2粒 干辣椒 4个 桂皮 1块 开水 适量 1、黄花鱼去鳞和内脏，洗净，切成段。放入葱姜和料酒腌20分钟左右。 2、腌好的黄花鱼用厨房纸巾吸去水分。锅中放适量的油，放入黄花鱼煎至两面金黄，再放入八角，葱姜片，干辣椒煸香。 3、加入适量的热水，没过鱼肉，加入老抽，盐，冰糖中小火炖。 4...
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