内容简介:对于健身人士而言,合理补充营养至关重要,燕麦和增肌粉都是备受推崇的营养补给品。然而,究竟哪种更适合健身目的,各有各的优势和劣势,需要因人而异。 燕麦:天然营养之王 燕麦是一种全谷物,富含膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质。其中的β-葡聚糖具有良好的水溶性,可以延缓胃排空速度,增加饱腹感,控制葡萄糖吸收,适合减肥、控糖人群。燕麦中的蛋白质含量虽然比不上增肌粉,但其氨基酸构成较完善,生物利用率较高...
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