评论：孜然羊肉的原料和调料
内容简介：By duya2002 羊腿肉 适量 玉米淀粉 1大勺 孜然粉和孜然粒 适量 白芝麻 2勺 蚝油 半勺 生抽 1勺 香菜 适量 葱姜粒 适量 红腐乳汤 适量 1、羊腿肉切块 2、加适量生抽，耗油，盐和红腐乳汤（红腐乳汤可以起到上色去膻的作用），搅拌均匀腌制半小时左右 3、香菜切断垫在盘底备用 4、加玉米淀粉和适量食用油搅拌均匀 5、锅中倒油烧至六七成热下入羊肉块炸至八成熟 6、捞出备用 7...
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