内容简介：这是咪咕江的美食溯源系列第1期，从今儿起，每天讲点儿关于美食的小故事。 今天，我们从“夫妻肺片”说起。 夫妻肺片是一道有名的川菜，属于“热菜凉做”型儿的，现在基本是间川菜馆就能吃到。 外国朋友来时，你要把这道菜翻译成“Sliced Beef and Ox Tongue in Chilli Sauce”（即“辣椒酱汁里有薄牛肉片和牛舌”）。 你看，没有恁多花招子的英文翻译，直接就告诉我们...
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