内容简介：鱼火锅是川渝地区最常见的家常菜之一，有酸汤的，麻辣的，冷锅的，干锅，听听我就流口水。如果鱼火锅之做鱼调料香辣入味，那么就更能让您一饱口福。接下来就给大家讲讲鱼火锅的具体步骤和鱼火锅之做鱼调料的精髓吧。 麻辣鱼火锅之做鱼调料 材料 2到3斤的草鱼(其他鱼也可以的，比如白鲢等)，半斤芹菜，1块豆腐，香水鱼调料(超时有的卖，比如南山香水鱼调料)，鸡蛋1个，八角1粒，蒜若干，姜1块，大葱1根，味精盐少许...
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