内容简介：梨子生食味道鲜美，熬煮后食用也别有一番风味。不仅可以清热降火，亦能生津止渴、清肺止咳，最能化解秋燥。秋冬吃梨，最是应景。 银耳被誉为“菌中之冠”，有润肠通便、润肺化痰之功效。 小吊梨汤是老北京秋冬传统的饮品，以雪梨、银耳入料，加入甘甜话梅，汤色微黄，汤汁清爽中略带浓稠，还有饱满的雪梨颗粒，胶质浓稠的银耳增加汤汁粘稠的同时并未完全煮融在锅中，反而是尚带些许Q弹的惊喜口感。 饮一口，厚香味正...
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