内容简介:蒜香蟹柳是一道以蟹柳为主料,配以蒜末、姜末、酱油、料酒等调料烹饪而成的菜品。吃起来口感鲜美,蟹柳质地柔软,丝丝入味,浓郁的蒜香味与蟹柳的鲜美完美结合,让人回味无穷。 做法: 将蟹柳解冻,沥干水分备用。 热锅凉油,放入蒜末和姜末炒香。 加入蟹柳翻炒均匀,倒入适量料酒和酱油。 煮至蟹柳变色,加适量水烧开,盖上锅盖煮至汁浓蟹柳熟即可。 酸菜炖排骨是一道以排骨和酸菜为主要食材,炖制而成的传统美食...
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