内容简介：有一种蔬菜，在日常生活中出镜率非常高，它就是“青椒”，这种蔬菜属于百搭型的蔬菜，不仅可以作为主菜，还可以作为配菜起到点缀作用。 但是辣椒的品种特别多，辣度不同，形状不同，口感更是不一样。 在喜欢吃辣椒的城市，比如湖南、四川、贵州等等，那边的人比较喜欢用樱桃椒、圆锥辣椒等等一些辣度比较高的辣椒来熬制辣椒酱。搭配炒菜或者直接下饭，辣劲儿十足，非常过瘾。 还有一些口味比较清淡的城市...
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