内容简介:夏天很多人都喜欢吃苦瓜,苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,苦瓜的营养价值很高,但是往往会因为苦瓜的味道而望而却步。其实,在烹饪苦瓜时可以自己来试试去除苦味哦。今天,专家就来教你苦瓜去苦的小窍门,喜欢吃苦瓜的朋友们一起来看看吧。 苦瓜的营养价值 苦瓜性寒味苦,有降邪热、解疲乏、清心明目、益气壮阳之功效。鲜苦瓜泡茶饮,对中暑发热有一定疗效,而苦瓜干随茶同饮,对降低血糖十分有效。...
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