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酸菜100道家常菜
内容简介:没了烟火气,人生就是一段孤独的旅程。老话“秋吃酸,护肝胆”,推荐多吃这8道酸口菜,润肺保肝身体棒,快快收藏吧! 这道菜既开胃又下酒下饭,即便是宴客也拿得出手,有些人喜欢搭配肉菜一起炒,但通常我都是放蒜米辣椒素炒的,做法简单,十分钟上桌,酸辣脆口!越吃越过瘾。 食材:酸菜,蒜米,小米辣,油,蚝油,食盐,白糖,生抽 做法: 1、酸菜先清水清洗一遍,拧干水分,切碎粒;炒锅热干,直接下酸菜生炒干水份...
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