内容简介:秋天了,就想着怎样去贴秋膘,哈哈哈好吧,先补一补胶原蛋白吧。 By 炫色鸾树z 【豆果美食官方认证达人】 猪蹄 2只 八角,桂皮 适量 老抽 适量 醋,糖,盐,料酒 适量 姜块 1块 1、将油烧至七成热,下入事先焯烫好的猪蹄翻炒! 2、将水气炒干后,下入料酒,老抽,醋,糖,八角桂皮等继续煸炒。 3、炒至上色后加入足量的开水,没过食材。 4、大火在炒锅中煮大约二十分钟后转入珐琅锅或砂锅中...
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