内容简介：虽说这几天就进入头伏，可从农历来看要下星期才六月，所以咱就先不说“头伏火腿二伏鸡”了，还是认真地啃一啃六月黄吧。 话说大闸蟹这一生，要经历十多次的蜕壳，每一次蜕壳就是一次成长，六月黄是成熟前最后一次蜕壳，这阵子条件好的六月黄已经长到二两出头，不论是个头还是蟹黄，都相当可观。 以前觉得六月黄吃着太“空”，但懂行的吃货说，“壳薄肉嫩膏黄”，吃的是它的鲜嫩。 今天我们邀请到轮廓三台灶的主厨陈皓...
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