内容简介：二月二，龙抬头 吃炒豆 2月21日，情报员“英子” 向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报，“二月二，龙抬头，家家户户吃料豆。二月初二，民间有炒料豆的习俗，寓意着一年到头好兆头，五谷丰登的美好愿望。”情报员说。一起来看下制作方法吧~ 1、二月初一这天，把黄豆，黑豆挑出里面的杂质，清洗干净，然后加水泡一夜，放一勺盐，花椒，大茴香适量。 2、初二早上，先把豆子煮熟，然后控水...
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