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大铁锅炖鱼贴饼子,铁锅炖鱼贴饼子的家常做法
内容简介:【铁锅炖鱼贴饼子做法一】 铁锅炖鱼贴饼子 材料: 鲫鱼,玉米面。油,盐,大葱,姜,花椒,八角,料酒,酱油,小苏打,醋,白糖 做法: 1.首先我们来制作玉米饼。在玉米面中加入1克小苏打,90克温水,揉成面团备用。 2.然后我们把鲫鱼清理干净,控干表面水分。 3.在平底锅中加一点底油热好,将鲫鱼煎至两面金黄。 4.然后将鲫鱼移到铁锅中,加入葱段、姜片,八角、花椒和蒜瓣,中火加热。 5...
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