内容简介：昨天，我们在推文中（☛“酸汤子”中毒事件元凶已查明，提高警惕莫让悲剧再重现）讲到了“不食用自采鲜银耳或鲜木耳”，小伙伴纷纷留言：“新鲜银耳为啥不能食用？”、“吃新鲜银耳会对身体造成什么影响？”。今天，疾控君继续讲讲鲜银耳那些事。 新鲜银耳易变质， 曾导致食物中毒事件并致人死亡 在上世纪80-90年代，人工种植银耳的规模较大，随之在河北、河南、山东等地陆续出现了多起集体中毒事件。1984年...
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