内容简介：鸡头米的营养价值很高,是进补的首选食物。古药书中说鸡头米是“婴儿食之不老,老人食之延年”的粮菜佳品。那么鸡头米怎么挑选 ?鸡头米有什么营养价值? 鸡头米什么人不能吃 内浊气太多的人，喝完此粥必饱胀难消。肝火太旺的人，必胸闷不适，瘀血阻滞的人，必疼痛加剧，还有津枯血燥，风寒实喘，小便短赤，热结便秘者都不适宜。 鸡头米怎么挑选 被喻为“水中人参”的芡实也称鸡头米。通常煮粥用的芡实是干品...
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