内容简介:酸甜咕噜鱼 材料:龙利鱼柳、番茄沙司、白糖、食盐、苹果醋、白胡椒、蛋清、玉米淀粉、白芝麻。 做法: 1、鱼柳里放入食盐,胡椒粉,蛋清腌十分钟。 2、玉米淀粉倒入鱼柳中。 3、鱼柳沾上淀粉。 4、倒入油锅,炸至酥脆捞出。 5、大火,将炸制第一遍的鱼柳,倒入油锅,做第二遍复炸。 6、将第二遍的鱼柳捞出备用。 7、用淀粉,番茄沙司,白糖,苹果醋,调成碗汁,倒入锅中,小火翻炒加适量水熬成粘稠的汁。 8...
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