内容简介：说起泡椒凤爪，胡大厨的做法和配方是相当的正宗，这配方我自己使用了15年 ，很多人都爱吃我做的泡椒凤爪，今天我就给大家详细讲解一下，还教大家制作泡椒凤爪的8大窍门 ，如果大家学会了，保证大家做的泡椒凤爪又白又脆又入味，和外面做的没有区别，可能味道会更加的好，保证超级入味。 泡椒凤爪 配方： 冻鸡爪500克、香叶2片、小茴香2克、花椒3克、泡椒100克、凉开水500克、米醋100克、泡姜20克...
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