内容简介：鸡肝以前家里炖鸡的时候，从来不吃，都是挑出来或者扔了，感觉有一股怪味儿，请教了一下大厨，教给乐6款鸡肝的美食，下面给大家分享一下： 食材： 鸡肝、辣椒油、香油、黄瓜、食盐、五香粉、蚝油等 步骤： 首先我们将鸡肝洗干净，然后去掉表面的油脂。 接着呢，凉水上锅煮18分钟左右，关火。盛出来以后呢，放在一边晾凉即可。 将鸡肝切成跟土豆片一样的厚度，或者稍微一切两半就可以，放入盘中，加入以上调味品并...
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