内容简介：By kalare123 猪腰 2个 青椒 2个 辣椒 0-1个 蒜头 1瓣 姜片 1片 淀粉 1勺 水 3勺 料酒 适量 1、青椒切片，猪腰切好（不要过水），用料酒直接拌好泡，10分钟后倒掉酒血汁，并且重复一遍，最后倒入适量花雕酒拌匀（不用完全浸泡） 2、姜蒜小米椒准备好（不吃辣就不用辣椒） 3、一勺淀粉备用 4、入锅前腰子里再加入少量白醋、少量盐和适量生抽拌匀 5、较少的油烧热烫冒烟...
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