内容简介：By 清風飄飄 嫩豆腐 200克 肉片 一把 耗油 1勺 酱油 2勺 盐 3克 大蒜 4个 姜 一块 葱 2—3颗 鸡精 3克 水 一饭碗 1、小葱：切末头尾分开，姜：切片，蒜头：拍扁 2、豆腐 3、准备一锅清水：水煮开下豆腐焯一下水去下豆腥 4、肉：切片 5、锅加热放油：小火慢点五花肉炒出油脂 6、五花肉炒出油之后，下入豆腐，稍微把豆腐两面煎一下， 7、豆腐两面煎到小金煌...
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